Reserva ahora una o más sesiones personalizadas 1:1 con la Chef Pastelera de La Luciérnaga Lucila Canero para aprender a elaborar recetas sin gluten y veganas de tu interés personal.
Antes de reservar una sesión:
Ponte en contacto con la chef Lucila Canero con un llamado telefónico o whatsapp al número +34611632080 o envía un correo electrónico a luci@laluciernaga.shop para agendar una reunión de 45 minutos en persona o a través de zoom/Google chat/teams/WhatsApp para explicarle tus necesidades y establecer juntos el programa de contenidos y recetas de tu interés personal.
La finalidad de estas sesiones personalizadas es que aprendas a elaborar una serie de recetas específicas para implantar en tu negocio o futuro emprendimiento de pastelería o panadería.
¿Cuánto puede hacerse en una sesión?
Dependerá de las recetas que tu elijas. Generalmente se acuerdan una recetas mínimas
Coste de las sesiones:
- 1 sesión de 3hs: 450€
- 1 sesión de 5hs: 600€
- 1 sesión de 7hs: 820€*
* La sesión de 7 horas incluye una pausa de 40 minutos en la que se incluye algo rápido para comer. Es una pausa en la producción en la que estarás igualmente con la compañía de Lucila. Es un momento para descansar la piernas, comer algo (incluido) y comentar sobre el temario o dudas de lo visto hasta el momento.
➡️ Por otro lado, si estás interesado en aprender todo sobre la pastelería sin gluten y vegana puede que te interese el Curso Presencial de 3 días.
Idioma: Castellano
Dinámica de las sesiones:
Las sesiones personalizadas se realizan en el obrador de La Luciérnaga en Castelldefels, Barcelona en los días y horas estipulados al momento de crear el programa de contenidos de las sesiones.
Se incluyen todos los elementos e ingredientes necesarios para la elaboración de las recetas como así también los ingredientes.
Son sesiones prácticas y participativas en las que realizarás con tus propias manos las recetas que elijas. Durante la realización de las recetas se explicará el funcionamiento técnico de cada ingrediente que la compone.
Política Especial de cancelaciones y devoluciones para los Talleres.
- Cancelaciones por cualquier motivo:
- Hasta 15 días antes, 100% de devolución o nueva fecha.
- Entre 14 y 7 días antes al inicio del curso, 0% de devolución, con posibilidad a elegir nueva fecha.
- Dentro de los 6 días previas al inicio del curso, 0% de devolución.
- En caso de cancelación por fuerza mayor la devoluciones será del 100% de lo abonado.
