PREGUNTAS FRECUENTES
¿La Luciérnaga es una tienda con acceso al público?
¡Buena pregunta! Sí que tenemos una tienda con acceso al público. Lo que sucede es que no funcionamos como una pastelería tradicional que almacena congelados sus pasteles, o que produce un estimado de ventas y lo que no se vende se acaba re-transformando o desechando. Nosotros tenemos un sistema de producción sostenible que tiene múltiples ventajas. La primera es que sólo producimos aquello que está encargado. Esto significa que podemos darnos el lujo de trabajar con los mejores ingredientes de proximidad, con etiquetas BIO o ECO porque no tenemos desperdicio. A la vez, tu recibes un producto que está recién elaborado con todos sus aromas naturales presentes, todas sus texturas intactas y libres de conservantes. Con este método de producción también gana el medio ambiente porque no generamos desperdicio, a la vez que fomentamos el cultivo y la producción sostenible y responsable. Por este motivo te pedimos que realices tu pedido, porque no tenemos una tienda llena de productos esperando a ser vendidos.
¿Y si necesito algo ya y no he realizado encargo?
Casi siempre podemos encontrar una solución. Quizá no lo que estabas buscando específicamente, pero la mayoría de las veces podremos ofrecerte alternativas a tus antojos o reuniones.
¿Con qué anticipación he de realizar el encargo?
Las elaboraciones tienen indicado el tiempo de preparación en su descripción. Varía entre 4, 24 y hasta 48 horas para las elaboraciones en carta, y 72 horas para encargos especiales.
¿Cómo recibo mi encargo?
Antes de Finalizar tu Pedido te encontrarás con 3 opciones para hacerte de tu encargo.
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Envío a Península: En la descripción de los productos se especifica si se encuentra disponible para su envío dentro de Cataluña y toda la España Peninsular. Utilizamos la empresa de transporte Seur. El coste de la entrega se calcula automáticamente según el peso de tu encargo. Deberás ingresar la dirección de envío antes de pagar por tu encargo.
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Envío Local. Realizaremos la entrega nosotros mismos dentro de Castelldefels y toda el Área Metropolitana de Barcelona. La web te pedirá tu codigo postal y te confirmará que entregamos en tu área. Luego te permitirá elegir entre los días y la horas de entrega disponibles. El coste de la entrega se calcula automáticamente: 3 euros para pedidos menores a 25 euros, y entrega gratuita para pedidos mayores a 25 euros.
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Recogida en tienda: Antes de confirmar tu encargo la web te permitirá elegir entre los días y horas disponibles entre los que puedes escoger para recoger tu encargo. Ten en cuenta de darnos el tiempo necesario para preparar tu encargo según las elaboraciones que hayas escogido: 4, 24 ó 72 horas. Si vas con prisa y no dispones de tiempo para aparcar y bajarte del coche, puedes llamarnos cuando estés detenido en el área de carga y descarga frente a la tienda y te acercaremos tu encargo al coche.
¿Cómo puedo pagar mi compra?
Puedes pagar tranquilamente con seguridad a través de la página web con tu método de pago preferido o tarjeta de crédito/débito. Para las opciones de Recogida en Tienda y Envío Local puedes optar por la opción de pagar contra entrega.
¿Todo es Vegano?
Sí, todo en nuestro obrador es vegano. Todos nuestros ingredientes son de origen vegetal (plant-based)
¿Todo es Sin Gluten?
Sí, todas las elaboraciones son sin gluten. No hay ingredientes con gluten en el obrador por lo que tampoco existe el riesgo de la contaminación cruzada. Tenemos la certificación sin gluten a través de la Asociación de Celíacos de Cataluña.
¿Hacéis pasteles especiales: sin frutos secos, sin azúcar o sin soja?
Sí, hacemos pasteles libres de alérgenos bajo pedido. El Pastel de Chocolate es uno de ellos. Contáctanos para consultar.
¿Tienen azúcar las elaboraciones?
Esta pregunta tiene trampa, porque hay muchos tipos de azucares. En los listados de los ingredientes de cada producto verás que el azúcar blanco refinado prácticamente no aparece. Buscamos siempre de utilizar el azúcar propio de los ingredientes que utilizamos y si es necesario endulzar más preferimos utilizamos sirope de agave, sirope de arce o mascabado si es posible. También tenemos la posibilidad de eliminar o reemplazar azucares en pasteles para diabéticos o pasteles para alérgicos a la fructosa.
¿Tienes más preguntas?
No dudes en llamarnos, enviarnos un WhatsApp o escribirnos un correo electrónico y te responderemos a la brevedad.
LA LUCIÉRNAGA
Tel.: +34611632080
Correo: luci@laluciernaga.shop